mandag 13. juli 2015

Kalorifattig saus til fisk

Har alltid laget hvit saus med margarin, smaker den like godt om man lager den bare på meljevning? Tar man da bare mel og melk og lar det . Hvit saus med meljevning. En hvit saus uten smør.


Rør sammen mel med litt av den kalde melken til du får en klumpfri jevning.

HVIT SAUS : smelt margarinet i en kasserolle og rør inn melet, spe med. Slik lager du hvit saus -bechamel saus til lasange. Ta kasserollen av varmen og spe med den varme melka i flere omganger. Lag deretter den hvite sausen.


Smelt 25g margarin til en annen kjele og rør inn melet, kok i et par minutter og tilsett deretter Alpro usøtet soyadrikk. Lag hvit saus ved å smelte margarin i en kjele. Studerer for øyeblikket journalistikk, så noen fnugg vil nok handle om det. Jeg blir veldig glad om du legger .

Rør maisstivelsen ut i litt av den kalde melken til en glatt jevning. Kok opp resten av melken. Tilsett jevningen under kraftig omrøring.


Smak til med salt og pepper . De kan inneholde melk , for da bytter jeg det bare ut med ris - eller. Nå har du nok laget det, men jeg tror ikke du får den gode smaken eller den tykkelsen du skal ha i sausen ved å bare bruke vann. Er det sannsynlig at hvit saus kan lages med kokos.


Dermed blir det ikke så . Hun starter med hvite sauser. Lys saus, sauce veloute lages på . Alt: Fiskekaker uten melk , gluten og egg – Saus uten melk og gluten. La sausen småkoke i min. Velkommen til glutenfri.


Uten melk og gluten. Kan jeg lage brun saus uten smør? Jeg har altså tenkt å utvide mitt reportoar med hvit saus. Det finnes ikke hvit saus uten melk på norsk, Da heter det lys saus.

Først: Det må sies at det går an å røre ut mel i litt vann eller melk og putte det oppi melk og så la det stå på svak til. Som oftest lager jeg mat uten oppskrifter. Ikke uten grunn at den kalles sausen under alle sauser.


Tips: Med denne sausen har du en. Denne sausen bruker. Sausen lages vanligvis gjennom at man visper inn oppvarmet melk i en hvetemel- og smørjevning, . Alt: Fisk: Sopp fylt med tofu – Melk: Fiskekaker uten melk , grønnsakssaus – Veg:.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.

Populære innlegg